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【重磅】厉害了,我的城,又被省里点名啦,原因是……

淄博食品药品监管 2019-06-23 02:01:49

今天阳光明媚

春风拂面

食药君心里也是暖暖的

为什么呢


因为

大淄博厉害了

再次被省食安委点名

正式命名为“山东省食品安全市”

近日,记者从市食安委了解到,我市被山东省食品安全委员会正式命名为“山东省食品安全市”,同时,博山临淄被命名为“山东省食品安全区”。


根据《山东省食品安全先进市、县(市、区)验收细则(2017)》,省食安办组织对第二批5市40县(市、区)进行了群众满意度调查、现场检查和社会公示。淄博市等5个市、历城区等40个县(市、区)整体水平达到验收合格要求。


2016年,我市正式启动省级食品安全先进市创建工作,实行全域同创,确定张店区、高新区、文昌湖区整体争创省级食品安全先进市,博山、临淄、周村、淄川、高青、沂源、桓台争创食品安全先进区(县),其中高青、沂源作为首批创建试点单位,2017年初已被省食安委命名为“山东省食品安全先进县”。两年来,在市委市政府的领导下,全市各级各部门严格落实食品安全先进市创建标准,坚持党政同责、系统推进、社会共治,突出内涵建设、监管创新、群众满意,建机制、夯基础、强监管、抓共创,扎实有效地开展创建活动,取得了显著成效。


食药君带你了解有关创城的事

党政同责 全域创建

市委、市政府把食品安全先进市创建作为重大民生工程、民心工程,连续两年均列入政府工作报告,纳入“十三五”规划纲要,列为市委、市政府“十个新突破”重点项目。

市委常委会、市政府常务会多次专题研究食品安全工作,周连华书记、于海田市长多次视察调研创城工作,提出明确指示要求;分管市领导经常召开调度会,深入一线督查,及时研究解决问题。市政府成立了以市长任组长,29个部门主要负责人为成员的创建工作领导小组,与区县政府签订《食品安全责任书》,立下“军令状”。创建以来,市政府组织召开14次专题会议,11次专项督查,下发督办件36份,查摆问题312件,已按时全部予以整改销号,有力推动了创建目标真落地、见实效。


健全体系 夯实根基

我市不断规范基层,大力夯实食品安全治理根基。全市88个镇(街道)设置89个食品药品监管所,在59个涉农镇(街道)设置了农业基层监管服务机构。推行“一图一档两公开”,智慧监管,充分运用日常监管信息化系统、移动执法系统、互联网+等信息化手段提升监管效能。把区域内食品生产经营活动全部纳入网格管理,形成纵向到底、横向到边,全覆盖、无盲区的防治网络。

 强化技术支撑,检验检测能力进一步增强。2016年以来,全市投入5264万元,建设完善市级食品检验机构1所,整合提升区县级食品检验机构7所,实验室总面积达到1.45万平方米。目前,以市县两级食品检测中心为主,监管部门和企业食品快检室为辅,覆盖城乡的技术支撑网络初具规模。

社会共治 闭环监管

深入开展农产品质量安全市创建活动,大力推进农产品标准化建设,蔬菜、水果、水产品“三品一标”产地认定比率分别达到72%、63%、75%。59个蔬菜基地、4个水产品养殖基地实现“二维码”可追溯管理。建成“放心韭菜”电子地图,全面实施了韭菜“双证制”管理。对全市36家生猪定点屠宰企业进行屠宰资格审查清理。


  实施食用农产品市场质量安全提升行动,修订《淄博市集中交易市场开办者食品安全管理操作手册》,有效督促31家市场开办单位落实主体责任。在192家定点屠宰场、超市、市场运行肉类蔬菜流通追溯系统,实现电子化追溯。在699家餐饮单位推广“互联网+明厨亮灶”,让阳光照进后厨;引导全市60家餐饮具集中消毒单位整合规范为17家,实现行业健康规范发展。

  实施“三改一建”工程,改造整治棚户区144个、老旧小区、背街小巷107个,拆除违法建设137万平方米,堵住“三小”孳生源头。投资16亿元建设、改造农贸市场51处,划出各类疏导点58处、早夜市43处、便民点3900余处,疏导2.2万余户“三小”退路进场、进店规范经营。开展“在一线助规范”行动,规范小作坊、小餐饮、小摊点12000余家。发挥集聚效应,培育小作坊集中加工园区3处、示范点36个,引导小作坊做大做强。

 在全市896家学校食堂全面推行量化分级和明厨亮灶管理,量化分级公示率达到100%,B级以上学校食堂达到100%,积极推广食品加工用具和设备“色标管理”模式。新建改造放心食堂项目178个,为186所农村义务教育学校食堂改善加工用餐条件,惠及10万师生。

 以“利剑”行动为抓手,深入开展“守护舌尖安全”整治行动,组织了农业投入品“清源”,生猪屠宰“扫雷”,畜禽水产品整治,保健食品非法会销、欺诈和虚假宣传整治,网络订餐整治等专项行动,有利维护了食品市场环境。

尚德守法 诚信自律

 人无信不立,业无信不兴。2016年以来,我市建立健全494家食品生产企业、1.8万余家食品经营者的信用档案,全部开展信用等级评定。255家生产企业建立食品安全追溯体系,46家生产企业建立质量安全受权人制度,115家生产企业参加食品安全责任保险。开展行业自律,成立鲁中水产品行业自律小组、鲁中预包装食品行业自律小组,服务行业规范发展,诚信自律氛围日渐浓厚。

  深入开展品牌引领行动。传承发扬周村烧饼、景德东、清梅居等一批老品牌、老字号的传统技能和文化内涵,培育发展26家生产企业、346家经营企业等一批“食安山东”品牌和示范单位,用品牌树立食品安全信心,引领行业发展壮大。确定沂源苹果等41个知名农产品区域公用品牌和企业产品品牌,加大餐饮品牌推介力度,积极引导餐饮业转型升级,推动文化名城和食品安全城市建设,不断满足广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。


  

 创建无止境。我们将以党的十九大精神为统领,大力实施食品安全战略,继续争创国家食品安全城市,给公众营造一个放心、安全、优良的食品环境,确保460万市民“舌尖上的安全”。



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