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星巴克,作为一家享誉全球的高品质连锁咖啡店,目前在141个城市拥有3300家门店, 4.5万名员工;每周为640多万名顾客提供服务。单是上海就有超过600家星巴克,比世界上任何一个城市都要多。
王静瑛(Belinda Wong)是一名 UBC 尚德商学院的校友,同时也是星巴克的首席执行官。
在过去的七年里,她一直是星巴克在的「掌舵人」。前五年是作为该公司的总裁,后两年则担任了首席执行官。
在担任星巴克总裁期间,王静瑛不断致力于「星巴克体验」在的创新和变革。她开设了四家与众不同的星巴克旗舰店,向顾客充分展现了星巴克伙伴(员工)对咖啡的高度热忱和精湛的专业技艺。
在王静瑛的带领下,星巴克不断引领和践行企业的使命和价值观,持续为伙伴(员工)和顾客带来有意义的创新体验。
在保证品质的同时,星巴克的连锁已经从 2011 年的 400 多家门店发展至今天的 3,300 多家门店了。未来,王静瑛将致力于实现到 2021 年在大陆运营超过 5,000 家星巴克门店的愿景。
为了实现这个愿景,王静瑛和她的团队也是真够拼的。他们实现了每隔15小时就有一家新店在开张的奇迹。这是连大多数本土企业都不敢想的成就。
王静瑛表示:「按照这个发展速度,我需要每天提拔一个店铺经理;每周提拔一位地区经理;每个季度提拔一次地区主管。」
此外,在过去的5年里,她还启动了一系列提升伙伴(员工)体验的投资计划,彰显了公司坚定不移的承诺 - 即不断投资于伙伴的未来,帮助他们实现个人及职业理想。
这些伙伴投资计划包括了:为全职咖啡师和值班主管提供「助房津贴」,每月支付了他们约50% 的住房成本;开创了包含星巴克伙伴的父母们的健康保险福利,让他们能更加安心;成立星巴克大学,持续为伙伴提供培训和发展机会;成为星巴克全球首个举办家属交流会的市场,通过与伙伴家人的相聚和交流,共同感受星巴克的使命和价值观。
随着星巴克的成功,人们对王静瑛的赞誉也随之而来。
2015 年 9 月,王静瑛被上海市政府授予白玉兰奖,以表彰她对上海发展所做出的杰出贡献。她还被《外交政策》杂志评为「塑造未来50人」,并入选「福布斯商界女性100强」榜单。2012年以来,她还连续被《财富》杂志评为「最有影响力的25位商界女性」之一。去年,她是 LinkedIn(领英)上最受关注的首席执行官之一。
儿时经历
作为最有影响力的人士之一,王静瑛的童年在香港的中产社区度过。在那个人们都互相认识的环境里,她每天和邻居家的孩子们一起上学,母亲与其他家庭主妇一起打麻将,父亲则经营着一家生意红火的古董店。
当王静瑛12岁的时候,她与母亲和姐妹们搬到了美国,在华盛顿州的亚基马市(Yakima)开了一家中餐馆;她的父亲则留在香港经营生意。像很多国际留学生一样,为了给孩子们提供更好的教育和机会,王静瑛的父母牺牲了与家人团聚的时间。
对她来说,这一年很不平静。那个叫亚基马的小城与香港迥然不同,适应陌生的环境成了第一件难事。其次,王静瑛在学校是一名ELL学生(以英语为第二语言学生开的课程),克服语言障碍的过程也是同样艰苦。几十年前的亚基马还是一个有种族分化的城市,一些时候她感觉自己就像是二等公民。但现在,当王静瑛回忆这段时光的时候,她觉得正是这些困难磨砺了自己,接触不同的文化也让她有了更快适应新环境的能力。
餐饮行业的基础
过了几年,王静瑛的姐姐们离开家去上大学。但是为了帮母亲经营家里的餐馆,她选择了离家很近的 Yakima Valley 社区大学。
在经营餐馆的时候,王静瑛开始注意到当人们聚在一起喝咖啡、喝茶或者吃饭时可以建立多么深厚的关系。正是这段经历让她对餐饮行业的兴趣生根发芽。
18岁那年,王静瑛的父亲把生意搬到了温哥华,家里的其他人都离开了亚基马来到这四季宜人的城市与他团聚。
(尚德商学院活动:Dean's Speaker Series featuring Belinda Wong)
在这之后,王静瑛在英属哥伦比亚大学(UBC)就读,于1992年从尚德商学院的金融专业毕业。那时的她虽然不确定自己的人生目标是什么,但她知道自己想回到香港发展。
最初,王静瑛在香港的麦当劳担任市场部经理。她表示「回望过去,我意识到当我帮助妈妈经营她的中餐馆的时候,我们做了很多关于市场营销的工作,那段经历为我的工作打下了坚实的基础。」
2000年,王静瑛被星巴克聘为及亚太地区的市场总监。从那时起,她担任过多个领导职位,包括星巴克新加坡分公司的总经理,香港星巴克的总经理,星巴克区总裁,等等。2016年,她被提升为星巴克的首席执行官。
在新的岗位上,王静瑛不仅专注于星巴克整体业务的长期发展战略,还领导着创新业务以及电子商务业务在市场的拓展。此外,她还亲自领导并推进了2017年在上海开业的星巴克臻选咖啡烘焙工坊。
星巴克国际及渠道开发部门(International and Channel Development)的总裁约翰•卡尔弗(John Culver)表示:
「王静瑛领导着星巴克从的一个新兴品牌到如今最受欢迎和最受尊敬的跨国公司之一。她总是把我们的合作伙伴(员工)放在第一位,使他们能和公司一起茁壮成长。这成为了我们能在成功的主要因素。」
星巴克家属交流会
2012年,第一次星巴克家属交流会在北京的一个挤满了2000人的会议室里进行了。
这个构想是由星巴克执行董事长霍华德 • 舒尔茨(Howard Schultz)提出的,并由王静瑛执行。
「星巴克家属交流会」是为了帮助那些不了解咖啡文化的家属理解为什么他们拥有高学历的孩子、丈夫或妻子会选择在星巴克工作(在,百分之八十的星巴克员工都有大学学位)。
「据我所知,很多星巴克伙伴的家长不同意自己的孩子在我们公司就职。这可能因为以前的一胎政策会让家长们把所有的希望都寄托在一个孩子身上,并觉得:我含辛茹苦地供你读大学,你为什么不当公务员非要要去煮咖啡?所以我认为我们有责任告诉他们的父母,在本公司工作会帮助他们成为未来非常成功的零售领导者」王静瑛说。
因为第一次家属交流会的反响很好,所以它不仅开始定期在举办,还在被全世界众多的星巴克所借鉴。
星巴克臻选
王静瑛认为,「并没有咖啡文化的土壤,所以我们需要一整套咖啡教育,并普及评鉴咖啡的知识。」
于是,王静瑛和她的团队创建并开发了、乃至全世界的第一家星巴克「臻选吧」,顾客可以在这里学到各种咖啡的知识、看到细致的咖啡酿造方法,以及品尝并评鉴不同的咖啡。
「臻选店」这个概念和经验已经传播到世界各地的星巴克门店,并成为发展的重点。据介绍,星巴克臻选旗下有三种门店:包括臻选门店(Reserve Store)、臻选吧台式门店(Reserve bar)和臻选咖啡烘焙工坊店(Roastery)。
今年6月,星巴克将在北京新开一座多重体验式旗舰店——星巴克臻选北京坊旗舰店,集星巴克臻选、Teavana和特调饮品三大手工饮品吧台于一体,为顾客带来沉浸式消费体验。
正所谓一流人才都是概念的创造者,王静瑛的「臻选店」理念完美地迎合了现在消费者想要拥有更多主动权的心理。真不愧是优秀商学院的优秀毕业生!
2018 年 2 月 1 日 尚德商学院活动:
Dean's Speaker Series featuring Belinda Wong
- 照片集
更多关于此次活动的照片请见:
https://www.facebook.com/pg/SauderAlumni/photos/?tab=album&album_id=1812673832085374
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