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又是一年端午时,遥将祝福挂柳枝!感谢广大家长及学生们长期以来对郑州清远教育的信任与不懈支持,在2018年端午佳节即将到来之际,清远教育祝广大朋友工作顺利学业有成,端午安康!
——郑州清远教育全体员工敬上
端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。 端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。
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端午的来历
端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。
后因战国时期的楚国(今湖北)诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽,统治者为树立忠君爱国标签将端午作为纪念屈原的节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。
自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动。
自2008年起,端午节被列为国家法定节假日。2006年5月,;2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。
端午节的起源说法众多,但目前普遍认为是为了纪念屈原,此外还有为了纪念伍子胥和曹娥的说法。
然而,近代的史学家不断指出纪念屈原这说法的错误,因为早在屈原年代以前,端午节已经存在。
综览汉魏文献资料可发现,汉王朝经历四百余年历史,充满浪漫、激情,保持南楚故地乡土本色的楚文化,而被誉满天下的楚文化传人屈原,在汉魏前时代的端午节活动没有留下只言片语记载,因而许多学者认为端午节与屈原无关……
但无论实际如何,当今仍以纪念屈原一说最为广泛。
端午的别称
据统计,端午节的名称叫法达二十多个,如有端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等……
看到这里的你,是不是也和小编一样惊呆了呢!看来以后再说端午节,我们就可以在小伙伴面前展示一下自己丰厚的文化“底蕴”了~
端午习俗
挂艾叶菖蒲
饮雄黄酒
薰苍术
佩香囊
赛龙舟
画额
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。
其内容主要有:"女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,放风筝,比武,击球,荡秋千,给小孩洗苦草麦药澡,涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。"
本来是夏季的一个驱除瘟疫的之季度,从这一天必不可少的祛病防疫活动,逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。从春秋战国至今,端午节已在民间传承两千多年。
端午节的由来说法甚多,各地过法虽不尽相同,但包粽子、划龙船是普遍习俗……
各地端午习俗差异
虽然由于地域差异,南北方有不一样的端午习俗,然而无论身在何方,大家都会在端午节这一天纪念先祖,感受传统节日的气氛。对古人的追忆,对美好生活的向往,永远都会如端午一般,代代继承……
不过,如果说最著名的差异,可能就是如今大家每到端午节到底是吃甜粽子还是咸肉粽的话题大战了吧。
在我们的传统观念里,南北方饮食文化是有差异的,一个显著特点就是南甜北咸。但是南北方的粽子却突破了这个樊篱,却是北方吃甜粽南方吃咸粽。
然而,因为《舌尖上的中国》这样的美食纪录片,还有09年关于广东“五仁滚粗月饼界”事件,关于诸如“番茄炒鸡蛋是放糖还是放盐”、”豆腐脑是甜的还是咸的“成为了能让中国南北东西地域饮食文化差异极端体现的争论!
那么,粽子究竟是甜的好吃,还是咸的好吃呢……
照小编看来,甜粽子香甜,咸肉粽鲜美,各有优点,实在是满满的爱不释口!
除了粽子外的端午美食
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大蒜蛋:河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇会将准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供家人早餐食用。
煎堆:福建晋江地区,端午节家家户户要吃“煎堆”,其用面粉、米粉加其他配料调成浓糊状煎成。
打糕:朝鲜族人民端午节这天最具节日代表性的食品。
端中诗词,午间歌赋
古往今来,描写端午的佳句很多,有“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重”的景致,有“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟”的民俗,有“画鼓喧雷,红旗闪电,夺罢锦标方彻”的竞渡,还有“国亡身殒今何有,只留离骚在世间”的哀思……
其实无论端午节怎么发展,又或者习俗有着怎样的演变。
但只要我们的出发点是美好的,为了家庭的平安和国家的繁荣昌盛而祈福,那么,端午节就永远是华夏儿女的共同节日。
如同古往今来的代代传承,永远未曾变过。
—THE END—
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