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这几天的互联网餐饮圈真是好不热闹，在这么一个资本寒冬，首先是大众点评和美团选择抱团一起取暖，两个巨头的拥抱的脚本在今年已经多次上演，然后是黄太吉“低调”的完成B轮1.8亿人民币的融资。寒冬里好像只有“吃”能让投资人的身体暖和起来。在这个创业者哭爹喊娘的寒冬，不再是一个ppt就能融到钱的时代，靠谱投这个专注同城精益餐饮众筹的平台逆势而出，完成3亿估值。
下面是靠谱投的“北囧”故事。
三个男人的大戏
他们三个男人，一个70后、一个80后、一个90后，五个月前在真格基金投资合伙人冯新创办的学习型社区，。
三个人，被分配在一个小组，80后提出了一个自己探索股权筹资的经历与思考，这个80后已经默默实践了五年的股权众筹，蓄势待发，2014年开始正式筹划了。而且，这个80后2014年报读中欧2015春季班，为了跑北京不浪费时间，特地打算在北京创办靠谱投。
当晚，90后与80后一个房间，两个男人彻夜畅谈了关于所经历过的绝望与苦逼，70后与90后通完电话，哄完孩子睡觉后，接着与80后见面深入沟通，深思熟虑后，加入了这两个人的团队。那时候的70后拒绝了上市公司给当时他自己创业项目的1000万战略投资。
三个人，都选择了all in，放手一搏。
五个月后，北京的资本寒冬已经开始了，很多公司开始出现融资困难，创业者们走得步步维艰。
这三个70后80后90后却拿到了千万天使投资，2015年3月31日对外公布战略规划，6月1日组建团队，7月2日获得了第一笔投资，8月底获追加投资，目前最新投资人给出的估值已经近3亿，商业模式迭代得更加清晰，推进得更加高效迅速，更迎来了自百胜餐饮高管，20年餐饮职业经理人的加入，为项目的专业投后管理注入强大力量。
而这个80后，中欧没有面上，靠谱投却拿到了融资，他就这样被中欧给坑了。
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餐饮众筹进入风口期
股权众筹，已经不是新的概念了，2014年已经火过一把了，光是2014年上半年，中国众筹领域共发生融资事件1423起，募集资金1.88亿元，其中，股权众筹事件共439起，募集资金1.56亿元，；奖励类众筹事件共993起，募集金额3228亿元。股权类融资占募资资金总额的83%。
这个领域做得不错的比如人人投，但是人人投涉及的领域比较宽泛，从实体投资店铺项目（美食、休闲娱乐、生活服务、教育培训）到影视剧目都有覆盖。
随着2014年的公务消费减少，高端消费比例下降，餐饮业的大众消费已经达到了80%，快餐、团餐、火锅小吃、商场餐饮、休闲餐饮不断红火起来；互联网+的工具与模式也开始在餐饮行业里渗透，这两股强大的势能推动着餐饮行业的变动：2015年，餐饮行业的股权众筹进入了风口期。
有什么逻辑
可是餐饮行业的股权众筹的投资逻辑是什么？
规模化发展：高端消费转向大众消费推动了行业组织的精品化、特色化、小型化、连锁化；
品牌营销：互联网加速了信息的流动与传递推动了餐饮行业对品牌战略的重视，短期内如何引爆，覆盖不同业态与区域成了餐饮老板思考的关键点之一；
资金瓶颈：传统的做法，开一个店需要50万，那么自己就要出50万并且承担其中的风险，有没有更好的方式，四两拨千斤，降低风险最大化收益？
所以这三个男人所创办的靠谱投，能够解决什么问题？这也是从一开始到成功融资中，不断反复被外人以及投资人问及的。80后叫Bob，总是思路清晰地给投资人、合作方清楚地讲明餐饮行业股权众筹的商业逻辑。
提到平台，本身就是鸡和蛋的关系：股权众筹，优质的餐饮项目从哪里来？靠谱投会利用优质项目产生的案例效应让餐饮品牌看到靠谱投对品质的苛刻，以及对众筹这件事操作的专业度。同时他们掌握国内数万餐饮人的社群，和餐饮视频平台，汇聚大量优质餐饮品牌。
而且，股权众筹这个领域，专业的才靠谱。休闲、娱乐、酒店、母婴、教育、零售、美容……他们统统都不做，专注才足够聚焦，聚焦之后力气才能合在一处使，打透！
股权众筹，第一手参投投资人从哪里召集？餐馆的股东如果足够优质，是可以带来足够多的人气的。Bob画了一张张图试图更简单地说明白：
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的确，一家餐馆的除了自有的品牌效应以及粉丝效应带来客流量，还有就是同城同社区的优质股东，因为这类的股东能够高频消费，且带来高转介绍、精准资源、精准自媒体传播，达到消费者、传播者、生产者、股东于一体，价值再次重组，传统餐厅的商业模式被彻底颠覆。同城才靠谱。
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创始人Bob，2006年，他亏光了第一个投资人的钱，他告诉自己只要我活着，就要将这份事业坚持下去。2008年，他创办的卓航教育开始盈利；2009年，利润70倍增长，营业额突破亿元，目前中部地区规模第一；2015年，归零，重新启动“靠谱投”众筹项目。
曾经的摸爬滚打，让Bob内心更强大，不懂畏惧，只知坚持。他有一个座右铭：前方是绝路，拐角有危机，学习是唯一的出路，坚持是不变的秘诀。
在过去的五个月里，Bob有一个有道云笔记，每一天都在记录项目的进度与自己的感悟：
2015.6.1.
BOB今日反思：当别人说你不好时，其实你比他们想象的要好得多；当别人说你很好时，你要知道你并没有他们想象的那么好。始终保持一颗觉知的心，自我清醒，自我觉醒。 坚持跑步10公里，平心静气，身体已经完全接纳了。
——这是他提出概念后多次被人质疑后写下的
2015. 6.10
BOB今日反思：一个人的力量再强，时间精力终归有限，唯有一群人的集聚力量才有可能创建伟业。往往强将手下尽是弱兵，领导者只有战略强而能力上学会示弱，人才方能被吸引和呈现。坚持跑步10公里，让自己弱一点给身边人价值感，让自己少做点，给身边人些责任感，让自己傻一点，给身边人创造力！
——这是他刚开始组建靠谱投团队时写下的
2015.6.20
BOB今日反思：早上9点到凌晨12点，连续的与各同事的面谈结束，当下给自己一个决定：这样的沟通每月要有一次。认真聆听他们的一切，帮助他们解决问题。你可以远离庙堂，但你不能远离人心，你可以严格要求，但你更需要爱与欣赏，你可以梦想远大，但你还是要脚踏实地！坚持跑步10公里，每天反省，每天总结，每戒骄戒躁，2015我们每个都需要“老黄牛精神”！
——这是团队有意见不合时他写下的
2015.7.15
BOB今日分享：【山不过来，我就过去】天下的事都如此，山不过来，我就过去，何必将命运交给别人呢？坚持跑步10公里，思考是没有价值的，有深度的思考才有价值。
——这是靠谱投刚签下与餐饮行业颇具影响力的“很久以前”的合作时写下的
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关于互联网在营销上究竟如何渗透进去，靠谱投的90后互联网原住民联合创始人怀阳也有自己的打法，用APP的思路打造一个餐厅：
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项目进展的第四个月，敲定了与“很久以前”的合作，很久以前的老板叫宋吉，在餐饮业内算是很有名气。80后，目前40多家直营店，2014年收入破3亿，品牌估值10亿，他想开一万家店。
Bob说，我们来帮你。
很快地，几番深入沟通，很久以前的合作就谈妥了，他们拍摄了一个视频，很快，也就在网络上传开了：
点击，可以看到这个想要开10000家的很久以前究竟是如何能够实现的。
借势营销，打造口碑，吸引更多的优质项目，这三个男人解决了迈出了重要的一步。再利用口碑完成靠谱投是国内最专业的餐饮众筹平台进行传播，不断梳理餐饮行业股权众筹的影响力。
然而，可能很多股权众筹的小白也会有不少问题：我完全不懂如何判断餐馆，钱投进去了什么时候分红，法律风险大吗？
Bob在过去五年多的摸索里，给“靠谱投”的基因里注入了“管家式服务”的概念。
餐厅需要钱，怎么办？没关系，Bob说靠谱投可以是融资管家，从门店选址评审、众筹方案策划、逼格视频拍摄、互联网品牌传播、线上线下融资路演组织、律师团队保障等都帮忙做到位；
中国未来有6亿中产阶级，资产配置需要出口，如果2-3万就可以参与一家餐厅，成为股东，肯定大有人在，但是不知道怎么判断？靠谱投还可以是投资管家，帮助想参与的人做好层层风险精选、专业法务保障、、年度财务审计；
投完了怎么实现共赢呢？靠谱投还可以是餐厅管家，帮助股东投后价值挖掘、股东意见沟通管理、餐饮人才猎头、供应链咨询、餐饮经营管理咨询、线上线下餐饮人才教育。
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五个月后，项目还未正式上线的时候，他们三个又收到了第二次投资人追投的资金。这个资本的寒冬刚开始，靠谱投却一次次度过了难关，千万天使投资进账。
这个创业项目的背后其实是这样的：80后Bob是2岁孩子的爸爸，他为了靠谱投放弃了见证小女儿最重要的成长；70后燕杰是1岁孩子的爸爸，为了靠谱投放弃了和妻子孩子一起去加拿大移民的机会；新入伙的70后James是三个孩子的爸爸，最小的才一岁。
他们的选择，终于在这个残酷的资本寒冬，五个月里，获得了阶段性的成功。
创业不就是这样么？不断在突破自我，不断地在和外界打怪兽升级？
相信奇迹的人，本身就和奇迹一样了不起。
如果你想给餐饮店众筹融资，或者想只花2-3万投资一个餐饮项目，点击阅读原文，专注于同城精益餐饮股权投融资的靠谱投真的很靠谱；也可以关注微信公众号“kaoputou”，或者拨打4000400177，来听靠谱投慢慢跟你说互联网餐饮的那些事儿。
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